梅の香りと純米古酒の旨味のバランスが絶妙です。

ベースとなるお酒は、長期熟成させた山廃純米酒です。それは梅酒にも日本酒と同様に深い味わいを出したいという理由からです。その狙いどおり、味、香り共に深みのある梅酒が出来上がりました。

もちろん使用した梅の実も能登産です。農家の皆さんに愛情こめて育てていただいた梅の実をふんだんに使用。仕込み段階でも、梅の実の選別やヘタ取りを一つ一つ丁寧に手作業で行います。

食前酒として、また食後のデザート酒に、そのままストレートで、またはオンザロックで、あるいは温めてお召し上がり下さい。様々な場面で美味しくいただけます。

◆容量：720ｍｌ
◆アルコール度数：１２度
◆保存方法：冷暗所
◆賞味期限：６ヶ月
◆おいしい飲み方：オンザロック、常温